Gins 4U Academy · Masterclass
Créez votre propre gin en moins de 2 heures.
Apprenez la méthode de Pablo pour dessiner les arômes, équilibrer les botaniques et créer un gin qui fonctionne vraiment. Pas de distillation. Pas de complexité. Juste une méthode.Moins de 2 heures · Aucune expérience requise
Le film
Le gin qui redéfinit le luxe
60 secondes avec Pablo García, au cœur du Valais.
Le problème
La plupart des gens ignorent comment fonctionne vraiment l'arôme.
- Trop d'ingrédients → le chaos
- Trop floral → un goût de savon
- Trop d'agrumes → ça devient amer
- Aucune structure → plat et oubliable
Sans méthode, vous devinez.
La solution
Ce n'est pas un cours. C'est une méthode.
Vous n'apprenez pas de la théorie. Vous suivez une méthode et construisez votre gin, étape par étape.
- Regarder
- Appliquer
- Construire
- Améliorer
- Sauvegarder
Concrètement
Ce que vous ferez vraiment
- Bâtir une vraie structure de gin
- Choisir les bonnes botaniques
- Équilibrer arôme, texture et intensité
- Éviter les erreurs les plus courantes
- Créer votre première recette complète
La méthode en 6 étapes
- Étape 01
Structure
Chaque gin a besoin d'une colonne vertébrale.
- Étape 02
Intention
Dessinez l'arôme, pas le chaos.
- Étape 03
Botanique signature
Choisissez ce que votre gin dit en premier.
- Étape 04
Équilibre
Maîtrisez douceur, texture et intensité.
- Étape 05
Corriger les erreurs
Évitez l'amertume, le savon, la platitude.
- Étape 06
Votre gin
Créez votre recette finale.
Flavor Studio
Vous ne regardez pas. Vous construisez.
Utilisez le Flavor Studio pour appliquer chaque étape en temps réel.
- Curseurs
- Botaniques
- Équilibre
- Retour en direct
Le résultat
À la fin, vous avez votre propre gin.
Une recette qui fonctionne vraiment. Pas une supposition.
- Nom
- « Minuit au Sommet »
- Profil sensoriel
- Genièvre · agrumes · poivre alpin
- Recette
- Structure équilibrée, signature fraîche
- Style
- Vif, net, personnel
Pour qui
Pour qui c'est fait
- Les amoureux du gin
- Les esprits curieux
- Ceux qui aiment créer
- Ceux qui cherchent un cadeau
- Les débutants — aucune expérience requise
Pas pour qui
Pour qui ce n'est pas fait
- Ceux qui cherchent de la théorie
- Ceux qui veulent un apprentissage passif
- Ceux que l'arôme n'intéresse pas

L'auteur
Apprenez de quelqu'un qui le fait vraiment
Chef formé en cuisine étoilée Michelin et créateur de gin, au service d'hôtels de luxe en Suisse.
Le prix
Une session. Une compétence à vie.
49 CHF
Moins qu'une bouteille. Une méthode que vous gardez pour toujours.
Questions
- Ai-je besoin de matériel ?
- Non.
- Ai-je besoin d'expérience ?
- Non.
- Puis-je le faire chez moi ?
- Oui.
- Dois-je distiller ?
- Non.
- Puis-je en faire une vraie bouteille ?
- Oui.
Dernière étape
Votre gin commence ici
Il ne s'agit pas d'apprendre le gin. Il s'agit de créer le vôtre.
Important
- · Réservé aux adultes.
- · Utilisez uniquement de l'alcool de qualité alimentaire acheté légalement.
- · Ce cours n'enseigne pas la distillation et ne nécessite aucun alambic.
- · Les recettes sont destinées à un usage personnel uniquement.