Un Sommet de Saveurs au Cœur des Alpes Suisses
Découvrez la majesté de notre Gin Sommet du Valais, une gin artisanale qui incarne la pureté et l’essence des Alpes suisses. Chaque bouteille est un hommage à la nature sauvage, capturant l’esprit des hauteurs et une quête constante d’excellence.
L’âme alpine dans chaque botanique :
Notre gin est une symphonie de flore alpine, soigneusement sélectionnée et récoltée à la main à plus de 2000 mètres d’altitude. Parmi ses précieux botaniques :
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Fleur d’edelweiss : symbole iconique de la pureté alpine, elle apporte des notes délicates et une touche florale inconfondable.
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Génépi : herbe légendaire des Alpes, elle confère un caractère herbacé unique et une légère amertume sophistiquée.
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Guimauve : avec sa douceur subtile, elle contribue à une bouche soyeuse et à un profil aromatique distinctif.
Chacun de ces botaniques est récolté avec respect et soin, pour une infusion qui reflète fidèlement son origine immaculée sur les sommets suisses.
La pureté dès l’origine :
La base de ce gin d’exception est une eau de glacier, source de pureté inégalée, qui apporte limpidité et fraîcheur au distillat. L’alcool est produit à partir de seigle AOC, gage de qualité et de tradition, offrant une base solide et un véritable écrin pour l’expression des botaniques alpins.
Une expérience en altitude :
Gin Sommet du Valais s’adresse aux palais en quête d’authenticité et de sophistication. Son profil aromatique est complexe et équilibré, invitant à une dégustation contemplative où chaque gorgée révèle de nouvelles couches de saveurs. À déguster pur, sur glace ou dans des cocktails minimalistes qui laissent briller son caractère alpin.