Cada edición de Gin de Terroir es una oda a la pureza. Seleccionamos meticulosamente una única variedad de uva noble del Valais, permitiendo que su carácter distintivo –ya sea la estructura de un Cabernet Sauvignon o la elegancia de un Merlot– impregne la base de nuestra ginebra.

Este enfoque monovarietal, raro en el mundo de la ginebra, confiere a cada lote una identidad única e irrepetible, reflejando la esencia de la añada y el terroir alpino.

Sobre esta base vínica excepcional, tejemos una compleja sinfonía de sabores utilizando botánicos silvestres recolectados a mano en las prístinas alturas de los Alpes suizos.

Enebros bañados por el sol, hierbas aromáticas acariciadas por la brisa de montaña y flores alpinas de delicada fragancia se combinan en proporciones cuidadosamente estudiadas.

El resultado es un perfil aromático que evoca la pureza del paisaje alpino, equilibrado a la perfección con las notas frutales de la uva.

Olvídese de la aspereza. Gin de Terroir acaricia el paladar con una textura sedosa y aterciopelada, un eco elegante de su origen vinícola. Las notas frutales de la uva se entrelazan con la complejidad de los botánicos, creando una experiencia de degustación larga, sofisticada y profundamente satisfactoria.

Es una ginebra que invita a ser saboreada lentamente, sola, con hielo, o como protagonista de un cóctel minimalista que respete su integridad.

La verdadera exclusividad reside en lo efímero. Cada lote de Gin de Terroir se produce en cantidades estrictamente limitadas, numeradas individualmente para garantizar su autenticidad.

Al adquirir una botella, no solo obtiene una ginebra excepcional, sino una pieza única de la artesanía suiza, un testimonio líquido de una añada y una visión particular.